有史以来最好的鳄梨调味酱。是的 - 我的意思是。拿一袋您喜欢的玉米饼薯条,因为该到达Dippin了!

鳄梨调味酱在一个碗中,周围有薯片

鳄梨调味酱是一种艺术形式。这是盐,脂肪和柑橘的完美平衡。每位厨师都有不同的方式来搅打鳄梨调味酱,并且确实可以通过许多不同的变化来美味。我喜欢保留经典。

正宗的鳄梨调味酱代表了我最喜欢的夏季饮食 - 简单性。您不需要大量的成分即可制作出很棒的菜。实际上,您甚至不需要打开烤箱!

无论您是在墨西哥卷饼上还是用新鲜的蔬菜将其sc起,鳄梨调味酱几乎都很美味。众所周知,我时不时地被勺子偷偷摸摸……

如何制作鳄梨调味酱

  1. 收集所有食材,一个大碗和一个土豆泥或叉子。
  2. 从皮肤上去除鳄梨肉。将所有鳄梨放入碗中,然后用叉子或土豆泥捣碎。
  3. 加入切碎的番茄和洋葱,香菜和墨西哥胡椒。调味盐。
  4. 将鳄梨种子放回鳄梨调味酱中。这将防止褐变!

如何保持鳄梨鳄梨酱新鲜

挂在鳄梨种子上,然后将它们直接弹出到鳄梨鳄梨酱中,以防止其变成棕色。除此之外,如果您打算将鳄梨调味酱存储几个小时,直到一整夜(不建议),请将其放在密封的容器中。我会在这里对您诚实 - 鳄梨调味酱不会保持太久。最好尽可能新鲜!

鳄梨调味酱健康吗?

鳄梨调味酱包含从心脏健康的单不饱和脂肪到大量纤维的所有东西。有时,商店购买的蘸酱含有酸奶油,奶油奶酪或蛋黄酱,使其卡路里更高。在家庭侧步骤中浸入添加剂或填充剂的任何问题!

重要的是要记住,虽然鳄梨健康,但卡路里的卡路里比其他水果和蔬菜高。坚持健康的部分,您将无需过分就能获得所有健康益处!

为鳄梨调味酱挑选完美的鳄梨

成熟的鳄梨
原始有机成熟的鳄梨准备吃饭

您的鳄梨的成熟者是,他们就越容易将其捣成鳄梨调味酱。通常,当您挤压一点时,鳄梨会屈服于压力。而且,较深的外皮肤通常意味着它们已经成熟。

如何服务鳄梨调味酱

有很多不同的方法可以享受鳄梨调味酱。这是我的一些最爱:

其他鳄梨食谱乐鱼体育网址入口

在Momsdish,我们为鳄梨疯狂!使用这种水果查看我们的其他一些食谱(是的 - 鳄梨确实是乐鱼体育网址入口水果!):

  • 新鲜的鳄梨沙拉- 以沙拉形式考虑这种鳄梨调味酱。再加上烤鸡肉或牛排,让自己吃全面的午餐或晚餐。
  • 15分钟的鳄梨鹰嘴豆泥- 夏季三明治的完美传播!当我知道素食主义者来临时,我喜欢做这种蘸酱。但是,老实说,我看到食肉者也吞噬了它。
  • 玉米番茄鳄梨沙拉- 这。沙拉。是。美味的。烤玉米确实与新鲜的鳄梨搭配得很好。

关于作者

Natalya Drozhzhin

纳塔利亚(Natalya)创立了妈妈,以证明将自制餐放在桌子上并不难​​。纳塔利亚(Natalya)通过简化成分,使烹饪更容易且平易近人,同时仍然产生相同的味道。