罂粟籽卷是完美的早餐、零食或甜点。这个食谱很神奇,因为它不需要发酵时间。gydF4y2Ba

罂粟籽卷放在盘子里gydF4y2Ba

罂粟籽卷?这是正确的。不需要等待起床时间,你可以在一个小时内把烘焙的新鲜糕点送上桌子!gydF4y2Ba

罂粟籽卷的馅料又甜又脆,真是让人欲火中烧。虽然罂粟籽在美国烘焙中并不陌生,但在波兰和乌克兰烘焙中却非常受欢迎。gydF4y2Ba

我小时候最美好的回忆就是狼吞虎咽地吃这些美味的面包卷。现在我是一个成年人了,我喜欢搭配一杯咖啡或一杯茶。我期待听到你的想法和反馈在下面的评论!gydF4y2Ba

如何制作罂粟籽卷gydF4y2Ba

  • 使用新鲜的酵母gydF4y2Ba.我经常看到面包师犯的一个错误是使用已经放置太久的酵母。重要的是要注意酵母的过期日期,以防止面包卷变得又密又平。gydF4y2Ba
  • 确保你的牛奶温度恰到好处。gydF4y2Ba为了确保所有的糖都能溶解,你也为奶油冻的口感做好了准备,在牛奶溶解到糖里之前,先把温度调到合适的温度。gydF4y2Ba
  • 慢慢加入面粉。gydF4y2Ba加入少量面粉,便于混合。根据你使用的品牌,你可能需要或多或少。面团应该是粘性的,但有弹性,易于操作!gydF4y2Ba
  • 做好你的“按摩”。gydF4y2Ba揉面团的时间要足够长,以达到所需的质地。当使用站立式搅拌机时,如KitchenAid,这需要大约10分钟。gydF4y2Ba
  • 给面包卷一些空间!gydF4y2Ba把面包卷放在烤盘上时,要确保中间留有一定的空间。它们会变大一倍,而且你不希望它们粘在一起。gydF4y2Ba
  • 黄金。gydF4y2Ba在面包卷的顶部刷上一层鸡蛋,让它们看起来又漂亮又有光泽,非常适合烘焙!gydF4y2Ba

罂粟种子填充gydF4y2Ba

美味的罂粟籽馅料决定了这道食谱的成败。在我看来,越填越好!不过,你会发现有些面包师喜欢薄薄的一层。任何适合你味蕾的都是你应该遵循的路线!gydF4y2Ba

如果你从来没有尝试过罂粟籽馅,你可能想知道它是什么鬼!简单地说,这是一种类似蛋奶沙司的馅料,你猜对了,是罂粟籽!它还含有糖、鸡蛋、黄油和一小撮盐。最后的结果是甜甜的泥土味的馅料。准备好让一些罂粟种子卡在你的牙齿里吧!但是,相信我,这是值得的……gydF4y2Ba

根据你想花的精力和时间,你有两种选择来制作美味的馅料。试着把我的gydF4y2Ba罂粟籽馅配方gydF4y2Ba或者去最近的东欧杂货店。你也可以买些馅料gydF4y2Ba在线gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

罂粟籽卷放在盘子里gydF4y2Ba

存放罂粟籽卷gydF4y2Ba

室温gydF4y2Ba

烤完罂粟籽卷后,让它们完全冷却。将它们储存在密封容器或保鲜袋中,可以更久地保持新鲜。把它们放在柜台上,它们可以保鲜五天。gydF4y2Ba

热心提示:gydF4y2Ba如果你的面包卷变质得更快,用微波炉或烤箱重新加热它们,使它们再次变软!gydF4y2Ba

冻结PiroshkigydF4y2Ba

在你的罂粟种子卷成型后,把它们生的放在烤盘上冷冻。一旦它们完全变硬结冰,就把它们从烤盘上拿下来,放在密封袋或密封容器中。当你准备烘焙时,让面包卷在冰箱里完全解冻一晚。然后,根据说明烘焙!gydF4y2Ba

其他值得尝试的俄罗斯Piroshki:gydF4y2Ba

关于作者gydF4y2Ba

Natalya DrozhzhingydF4y2Ba

纳塔利亚创立Momsdish是为了证明在餐桌上放一顿自制的饭菜一点也不难。娜塔莉亚让烹饪变得更容易,更平易近人,通过简化食材,同时仍能做出同样棒的味道。gydF4y2Ba