认为您可以在家做酥油吗?有了这个GydF4y2Ba泡芙糕点面团食谱GydF4y2Ba,您可以随时准备新鲜的自制泡芙糕点。GydF4y2Ba
自制的泡芙糕点GydF4y2Ba
与普遍的看法相反,酥皮面团在家中很容易准备。我曾经将其视为厨房之外的东西。挖掘食谱后,我想出了一个简单而又完全的成功。乐鱼体育网址入口GydF4y2Ba
在这里,逐步说明了这样的简单食谱。我强烈建议每个人尝试。我还将发布有关如何使用该面团的食谱。乐鱼体育网址入口GydF4y2Ba
制作这种酥油面团食谱的提示GydF4y2Ba
- 当您将冷冻黄油磨碎时,将其与面粉不断混合以防止黄油块粘在一起。GydF4y2Ba
- 制作泡芙糕点面团时要遵循的两个最重要的规则是使用冷冻黄油和冰冷的水。GydF4y2Ba
- 不要过度处理泡芙糕点。尝试最大程度地减少面团的塑造多少,以防止混合和扁平。GydF4y2Ba
- 在使用之前,请务必将面团冷藏至少30分钟(首选一个小时)。GydF4y2Ba
- 如果您决定冻结泡芙糕点,请不要在完全解冻之前展开它。这将导致裂缝和破裂。GydF4y2Ba
- 当您准备与泡芙糕点烘烤时,面粉正在使用的服务,因此面团不会粘。GydF4y2Ba
乐鱼体育网址入口食谱使用泡芙糕点GydF4y2Ba
有很多方法可以使用泡芙糕点GydF4y2Ba。您可以通过购买已经在当地杂货店的冰箱过道中购买的,但是,当您可以自制时,为什么要购买它呢?GydF4y2Ba
这是我最喜欢的一些GydF4y2Ba泡芙糕点甜点食谱乐鱼体育网址入口GydF4y2Ba使用此GydF4y2Ba泡芙糕点面团食谱GydF4y2Ba呢GydF4y2Ba
Puff Patry面团食谱的成分GydF4y2Ba
- 面粉GydF4y2Ba
- 盐GydF4y2Ba
- 黄油GydF4y2Ba
- 水GydF4y2Ba
如何制作泡芙糕点面团GydF4y2Ba
遵循下面的可打印说明,您将筛选并组合干成分。您会将新鲜黄油磨碎到这种混合物中,并按照指示组合以形成面团。在像这样的食谱中擦拭时,冷冻黄油更容易使用。GydF4y2Ba
一旦面团按照指示冷藏,您将揉捏并形成面团成矩形。在冷却之前,继续按照指示折叠的过程,直到准备使用。GydF4y2Ba
泡芙糕点应该冷烤吗?GydF4y2Ba
在烘烤之前先冷藏糕点糕点,这是如此重要。在室温下烘烤泡芙糕点会导致面团变软和平坦。这使得精致的层粘在一起,导致面团特别难以合作。冷泡芙糕点将需要更长的时间才能在烤箱中融化,从而使面团升起,形成光明,漂亮的层。GydF4y2Ba
我可以在前一天做泡芙糕点吗?GydF4y2Ba
您可以每天或前几周制作泡芙糕点!您可以将面团存放在冰箱中2-3天,或者在冰箱中储存长达两个月,只要将其密封在密封的容器中。GydF4y2Ba
您如何防止酥油潮湿?GydF4y2Ba
出于许多原因,泡芙糕点可能在中间变湿。首先,当它被冷冻并允许在台面上解冻太久时,它会变得潮湿。虽然有些厨师批准了这种方法,但我认为最好让您的冷冻面团在冰箱中融化过夜。它需要更长的时间,但是可以节省潮湿的面团压力!GydF4y2Ba
分享一些爱❤️GydF4y2Ba
食谱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba面粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2BaTSPGydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 250GydF4y2BaGGydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba冷冻GydF4y2Ba
- 2/3GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba水GydF4y2Ba冰冷GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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准备所有酥油面团的成分。GydF4y2Ba
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将面粉和盐筛入大碗中,将其放入冰箱中约15分钟。将冷冻黄油磨碎到面粉中,同时将其混合到花中以防止其粘住。GydF4y2Ba
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在碗里煮一口井,倒入冷水,混合直至牢固,粗糙的面团。GydF4y2Ba
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用保鲜膜将面团紧紧包裹,然后在冰箱中呆30分钟。GydF4y2Ba
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将面团滚到浅面粉板上,轻轻揉捏并形成光滑的矩形。保持边缘直至均匀。不要过度劳累的黄油条纹;您应该有大理石效果。GydF4y2Ba
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将顶部的三分之一折叠到中心,然后将底部的第三个向上折叠,侧面与侧面相同。再次将长度滚动到矩形形状的三倍。将羊皮纸放在面团的顶部,折叠在面团的顶部和底部,用保鲜膜包裹,然后在冰箱中冷却约一个小时。GydF4y2Ba
感谢您的食谱。只是为了澄清 - 作为步骤4的一部分,您是否将面团放在冰箱中30分钟?GydF4y2Ba
嗨,特里莎 - 谢谢!无需冰箱,只需冰箱30分钟即可。希望这对新年快乐有所帮助!GydF4y2Ba
感谢您提供的出色的泡芙糕点食谱。昨晚用Puff Pastry制作了Apple Strudel,它真的很美味。GydF4y2Ba
码头,那些听起来很美味,我很高兴您喜欢这个泡芙糕点食谱!GydF4y2Ba
嗨,非常感谢您和来自斯里兰卡的Im Shan。我们喜欢您的食谱。再次感谢您乐鱼体育网址入口GydF4y2Ba
嗨,普里亚,欢迎!我很高兴您喜欢食谱,谢谢您抽出宝贵的时间发表评论!乐鱼体育网址入口GydF4y2Ba
食谱底部的营养事实说“每份服务”,但数字没有意义。实际上是整个面团的事实吗?谢谢。GydF4y2Ba
嗨,珍珠,这将适用于整个食谱。服务尺寸取决于您使用的面团的用途。希望这可以帮助!GydF4y2Ba
你好,我爱你的糕点面团食谱,我住的地方我们总是用完糊状,我非常感谢GydF4y2Ba
它也很棒用于香肠卷百胜GydF4y2Ba
嗨,玛丽亚,我很高兴听到您发现食谱有帮助。我喜欢用它制作香肠的想法,谢谢您的想法!GydF4y2Ba
您好,我很好奇这个食谱是否适用于经典的拿破仑糕点?GydF4y2Ba
嗨,是的,它可以工作,我将其用于我们的拿破仑原木蛋糕。这是食谱:GydF4y2Ba//www.cerec30th.com/recipe/7GydF4y2Ba
您的食谱为我节省了我的最后一分钟准备我的蹒跚学步的烹饪课,第二天早上,这位妈妈忘了在商店关门之前拿到即时的糕点板。简单的成分和步骤!GydF4y2Ba
我很高兴您发现食谱很有帮助,谢谢您的反馈!GydF4y2Ba
我喜欢它,这些措施正是一个很好的糕点GydF4y2Ba
很高兴您喜欢食谱,谢谢您的反馈!GydF4y2Ba
感谢您的出色食谱GydF4y2Ba
我以前做过短餐糕点,但是泡芙糕点一直使我恐吓。好吧,今天,由于您的食谱和出色的技巧,我成功地制作了泡芙糕点。我的整个家庭都非常免费,沙子比过去买过的酥饼的商店要好。我用一张纸制作了frikandelbroodjes和第二张纸来使用您的食谱进行苹果营业额。GydF4y2Ba
很高兴听到您发现技巧和食谱有帮助,并且它使泡芙糕点降低了恐吓。感谢您抽出宝贵的时间分享您的反馈!GydF4y2Ba
我可以用这个面团进行失误,但将其冻结(在烘烤之前)以后烘烤吗?GydF4y2Ba
嘿,凡妮莎,你绝对可以。我喜欢这个主意!GydF4y2Ba
是的,您可以冻结它们。这是转移配方的链接:GydF4y2Ba//www.cerec30th.com/recipe/5:GydF4y2Ba
您可以将它们冷冻几个月的密封容器。希望这可以帮助!GydF4y2Ba
我可以使用这个食谱制作碎屑吗?只是想知道他们不会在没有酵母的情况下升起/烘烤。GydF4y2Ba
嘿丽贝卡,我认为是这样。这些层可能不像羊角面团那样可见,但是结果和风味仍然很棒。GydF4y2Ba
我可以将其存储在冰箱中多长时间?GydF4y2Ba
嘿朱莉娅,大约3天。它会很好。GydF4y2Ba
请为假人提供更清晰的说明。GydF4y2Ba
如果图片匹配文本,真的会有所帮助。示例:将糕点折成三分之一,但图片看起来像一半。GydF4y2Ba
还不清楚我们是否将羊皮纸折叠在糕点上或糕点上的糕点。GydF4y2Ba
嘿,格伦达,我们为此食谱制作了一个视频。我会回答你的问题。GydF4y2Ba
我的手腕骨折了,所以很难将面团推出,我可以使用我的扁平面食制造商附件推出面团。GydF4y2Ba
嘿,林恩,我对你的手腕感到非常抱歉。是的,您可以使用面食制造商。只需确保面团很冷即可。GydF4y2Ba
它没有将250克黄油转换为我们的测量和面粉...自我上升还是通用?GydF4y2Ba
使用通用面粉。黄油应该进行测量。GydF4y2Ba
黄油是库根或人造黄油GydF4y2Ba
我不确定我明白这个问题。黄油是您应该在此食谱中使用的。GydF4y2Ba
你好!我很好奇这个食谱的糕点。是一磅吗?谢谢!GydF4y2Ba
嘿,格里夫,大约还有更多。我以前没有称重,但这是一个好主意。GydF4y2Ba
你好。您认为这可以用来制作Fornetti吗?我不确定您是否熟悉Fornetti制作的糕点。我非常想念它,但在美国找不到。仅在欧洲。谢谢!我爱你的食谱!乐鱼体育网址入口GydF4y2Ba
嘿伊琳娜,是的,可以。我确实认为Fornetti具有更多的酵母面团质地,但是酥饼的片状更多。GydF4y2Ba
我可以没有黄油做面团吗?用橄榄油或葵花籽油?我的医师建议不要服用黄油。我可以使用发酵粉还是酵母?GydF4y2Ba
嘿,安詹,这个食谱含有高黄油,我不知道有很棒的替代品。也许Google以获取其他一些选项。抱歉,我不能帮忙。GydF4y2Ba
你好,GydF4y2Ba
除了使用冰冷的水和冷冻黄乐鱼体育网址入口油以外,还有其他酥油食谱,他们还提到其他成分和设备(例如面粉和碗)也将也很冷。是否有必要这样做才能制作此食谱?GydF4y2Ba
是的,我们还在视频中分享了这些技巧。它有助于没有黄油融化。GydF4y2Ba
嗨,我可以使用人造黄油代替黄油吗?谢谢GydF4y2Ba
嘿,珍珠,恐怕面团的质地不会一样。当您手上有黄油时,我会等待它做。GydF4y2Ba
您好,我必须冷冻黄油吗?谢谢!GydF4y2Ba
嘿,是的,冷冻黄油将为您带来最佳效果。GydF4y2Ba
我喜欢烘烤,想尝试一些新的东西。我们使用您的食谱进行苹果营业额。糕点面团非常容易制作,我感谢视频。他们原来很棒。第二天,还有几个剩下的东西,所以我将其弹出到了机票中,它们和第一天一样片状和美味。谢谢你。我今天使用您的食谱做更多。GydF4y2Ba
我很高兴您喜欢这两个食谱,而且失误很好!乐鱼体育网址入口很棒的加热提示!GydF4y2Ba
嗨,喜欢视频!您可以从一次粗糙的泡芙糕点的食谱中制作多少棕榈?满满的爱GydF4y2Ba
嘿,劳里,这取决于您制造它们的大小。我会说大约30左右。GydF4y2Ba
面团的味道很棒。我从中做出了。我把一颗星星拿走了,因为面团没有像预期的那样上升。我不确定是否会过度劳累,或者可能在中间添加黄油的方法会更好。我会试验。总的来说,我很高兴。我需要找出执行。太感谢了!!GydF4y2Ba
嘿,Rachelle,如果您过度劳累的面团和黄油将融化,它将影响它。而且,请记住真正的全面食谱耙子,它们会添加层和黄油层。我们的快速版本非常适合捷径。感谢您的反馈意见。GydF4y2Ba
我们要烘烤多长时间,在什么温度下GydF4y2Ba
嗨,乔尔,这取决于您使用的食谱。我认为“使用泡芙糕点的食谱”部分对您有用。乐鱼体育网址入口好好享受!GydF4y2Ba
感谢您分享您的技术。关于这有多少造成的问题。我的食乐鱼体育网址入口谱要求2张商店做成酥饼面团。您的食谱是否足以容纳2张或仅一张?谢谢GydF4y2Ba
嘿,Teri,这个食谱大约有2张。希望你喜欢它!GydF4y2Ba
纳塔利亚(Natalya),为了一致性,请更新您使用了多少个GM面粉。我使用的是240gm(1C = 120gm)250gm的黄油比您在视频中使用的2杆要多。GydF4y2Ba
我的面团迅速而光滑地聚在一起,但是当我滚出时,我不得不添加一点面粉,因为它是如此湿。我希望事实证明,因为这看起来像很多黄油。GydF4y2Ba
嗨,希望,我们在食谱中使用杯子进行测量。乐鱼体育网址入口我确实在视频中提到,一旦面团变得粘,这意味着黄油在遇到。您需要尽快将其放在冰箱中。这是看起来像很多黄油的唯一原因,而且很多。这就是为什么您必须保持非常冷,并在面团中仍然有大块黄油的原因。GydF4y2Ba
杯子或桌子汤匙或茶匙是250克GydF4y2Ba
它的17汤匙。希望你喜欢它!GydF4y2Ba
嗨,请问有多少克面粉是2杯?GydF4y2Ba
嘿,莎拉,我只是在谷歌搜索中,看起来像110-120克。希望这可以帮助。GydF4y2Ba
你好,GydF4y2Ba
110-120克AP面粉是1杯,因此2杯将约240克。GydF4y2Ba
嗨,安娜,是的,您是对的,当您单击“公制”按钮时,它说250克。GydF4y2Ba