这些螃蟹小吃配有多汁的奶酪,马苏里拉,葱和梅奥的多汁蟹肉蔓延。完美的手指食品为你的下一个聚会!

准备好螃蟹蘑菇canapés

管道热蟹蘑菇小吃总是在晚宴上击中。当客人到达时,我喜欢有一个巨大的托盘,所以他们不必通过抱怨肚子的小谈话来磨损。烤肉片面包堆积奶油蟹混合物和熔化奶酪上面的方式只是为了死。

如果你正在寻找完美的开胃菜,为你的下一个鸡尾酒派对或锅运气蔓延,请不要进一步看。这些螃蟹Canapés不仅上瘾,而且它们也非常简单准备。您可以在服务前提前举起螃蟹混合并将它们组装在一起,以便您可以花更多的时间享受派对和更少时间对食物挑战。

螃蟹蘑菇Canapés的成分

Canapés和Hors D'Oeuvres有什么区别?

Canapés的特征是由切片的面包或饼干组成的开胃菜,或者用涂抹,肉和奶酪,或任何其他好吃的组合。另一方面,Hors D'Oeuvres是一种毯子术语,指的是各种手指食品,包括Canapés,kebabs,伯鲁特,抗帕斯托和超越。虽然所有Canapés都是开胃菜,但并非所有的Hors D'Oeuvres都是Canapés。既然你有一个花哨的灵感,让我们去烹饪!

如何制作螃蟹蘑菇canapés

制作螃蟹Canapés只需要一点混合,组装和低烤。在下面,在潜水之前,找到这款万无一失的开胃菜配方的快速击球手。

  • 切碎螃蟹和蔬菜: 用一个锋利的刀子,骰子螃蟹肉,葱和蘑菇。将食材扔进一个大碗用磨碎的马苏里拉奶酪。
  • 混合在奶油芝士和梅奥:在奶油芝士和梅奥中混合,直至混合物是奶油和良好的组合。
  • 组装Canapés.:将一勺蟹混合物涂在切片的长棍面包顶上,并在一个上组装碎片烤盘
  • 吐司Canapés.:在低烤上烤箱,直到奶酪泡泡。享受直接烤箱!

提示与技巧

下面,找一些专业提示和技巧,以帮助您制作最好的螃蟹Canapés。

  • 让奶油芝士在室温下软化。如果让它先软化,奶油芝士将更容易地融入螃蟹混合物。把它放在柜台上30分钟到一个小时,你将成为金色的。
  • 将面包切成均匀的碎片。面包片越雄厚,烤箱中的含均匀均匀。这也将使漂亮的演示介绍!
  • 不要过度打顶。虽然诱惑,你会想要避免螃蟹顶部。只放在每块切片上的一勺,所以它不会融化在侧面上或咬得太大。
  • 在计划为他们服务之前准备Canapés。这些热量最好直接从烤箱中吃掉。如果你让他们坐在太长时间,他们会哈登和转动陈旧。

服务螃蟹canapés.

Canapés最好地搭乘在携带的其他开胃菜,晚餐派对或铺克。如果你不能得到足够的这些小小的三明治,那么用不同的变化制作一个巨大的托盘。其他一些伟大的想法包括鸡蛋和鲱鱼Hummus和茄子蘑菇和甜椒, 和鸡肉和培根

存储螃蟹canapés.

烤肉加工总是马上送达!但是,如果您想提前准备它们,只需用冰箱中的塑料包裹擦拭螃蟹混合物并盖住它。当您准备好的服务时,快速组装Canapés并在烤箱中弹出它们。

常问问题

每个人应该做多少只Canapés?

作为一般拇指的规则,计划每位客人准备4-6个Canapés。

我应该使用什么样的面包?

长方形宝石是Canapés的最佳面包。

我如何提前准备Canapés?

通过鞭打螃蟹混合物并在冰箱里突然摇晃,直到准备好组装并烘烤它们,提前洗手。

Canapés会保持多长时间?

在开始转向陈旧和硬化之前,Canapés只会保持良好约30分钟。你想马上为他们服务,并鼓励您的客人吞噬它们!

如果我的烤箱没有低烤的烤肉,我应该在什么热量?

如果您没有低浆液设置,请在375°F烹饪Canapé约15分钟。

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关于作者

Natalya Drozhzhin

Natalya创立了妈妈,以证明将自制的餐在桌子上放置并不难。Natalya通过简化成分使烹饪更容易和易于平衡,同时仍然产生相同的味道。